Aqui está uma óptima alternativa para quando apetece alguma coisa doce. Cada um destes mini-queques tem apenas 32kcal, as mesmas calorias de 1 tosta. Assim, sempre que lhe apetecer um doce ou algo com chocolate pode substituir 1 tosta do lanche por um destes miminhos. ;-)
32kcal/queque (12 queques)
Ingredientes:
- 1 ovo
- 50g de farinha integral
- 50g de stevia granulada
- 50ml de leite magro
- 25g de chocolate em pó
- 1 colher de chá de fermento
Preparação:
Bata o ovo e misture a stevia.
De seguida adicione o leite aos poucos e vá mexendo. Junte a farinha e mexa
bem. Junte o chocolate e o cacau e mexa até obter uma massa homogénea. Por
último misture bem o fermento na massa.
Coloque a massa em formas de
silicone pequenas (do tamanho de coquinhos), enchendo cerca de ¾ de cada forma.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 10-12minutos.
Etiquetas: Bolos saudáveis, Doces light, emagrecer, Receitas doces, Receitas para crianças
